中山市食帮帮餐饮管理有限公司

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中山小吃培训班学技术和实体店学习的差别

编辑:中山市食帮帮餐饮管理有限公司时间:2018-09-08

实体店的师傅有可能保留一部分核心技术不传授,比如配料秘方。Ps:俗话说得好“教会徒弟饿死师傅”主要是担心你抢他生意。

实体店师傅自己做的很好出,但不一定能把学徒教好。因为教学是一门有研究的系统,也许这位师傅手艺的确不错,但是他自己却不知道怎么教你,该怎样才能让你掌握。

实体店学小吃一般不会走正常流程,大多学徒一开始都需要先做小工,洗菜,洗碗等等闲杂事务,技术只能通过零零碎碎的时间来学习。

很多实体店不一定能够学到核心配方,现在很多实体店是不会教你重要的核心配方,一般都会要求你今后在他们那边购买,如果不买甚至连技术都不教。

在实体店学小吃一般没甚么标准性的资料和配方比例,大多是靠师傅的个人经验,而这也是为什么有时候师傅做的好吃但是未必能把学员教好的主要原因。

现在来说说中山小吃培训班

中山小吃培训班学做小吃能够保证绝密配方毫无保留。为什么?因为中山小吃培训班是靠培训赚钱,跟他们的学员不存在竞争关系,如果这都保留技术配方,那么以后就没学员愿意来学习。

中山小吃培训班的师傅大多拥有丰富的教学经验,保证能够让学员百分百掌握核心技术。

在中山小吃培训班一般除了能够学习到各种小吃的核心技术外,还能同时学到相关的理论知识,只有在理论与实操相互结合,才能完美掌握小吃的核心技术。

在中山小吃培训班你能够实实在在的在每一分每一秒的进行系统学习,不需要干任何的闲杂事务,更不会把学员当作免费工人对待。